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【節(jié)氣養(yǎng)生】霜降:時逢秋暮話養(yǎng)生
發(fā)布時間:
2016-10-22 00:00
霜降是秋天最后一個節(jié)氣,“氣肅而凝,露結(jié)為霜”是霜降節(jié)氣的命名由來,“霜降”的意思是天氣漸冷,開始出現(xiàn)白露,節(jié)氣特點以北方較為明顯,而南方要錯后半個月左右,“霜降”之時,日平均氣溫要下降4℃~ 6℃,這樣的天氣對人體健康有很大危害,尤其是好發(fā)中風(fēng)、感冒、哮喘等。“九月中(指陰歷),氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。”霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、 開始降霜的意思。我國古代將霜降分為三候:“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蟄蟲咸俯。”此節(jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蟄蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。
注重“御寒清熱”
霜降時節(jié)氣候漸冷。人與植物雖然同屬生物,但人與植物體內(nèi)流動的液體對溫度的要求不同,人血見寒易凝。在這段時間人的手腳易涼,后背易冷,是氣血遇寒循環(huán)不暢所致,但心里有燥熱的感覺,這是“秋行夏令”的結(jié)果。
面對這種氣候,陰天時要適當(dāng)?shù)卦黾油庖?;艷陽天適當(dāng)減外衣,不要被寒氣所傷,也不要熱傷風(fēng)。由于現(xiàn)代生活的節(jié)奏過快和壓力過大等原因,導(dǎo)致許多人的陽氣不能與自然陽氣同步變化,因而秋冬交際陽氣不能收藏,受到自然界燥氣壓迫形成體內(nèi)郁火。郁火是陽氣太過部分,屬于體內(nèi)邪氣。邪氣太盛進(jìn)入臟腑,百病開始橫生。霜降 15 天之后即是立冬。這個時節(jié)是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點,也是陽氣由收到藏的過渡,養(yǎng)生者注意做好“外御寒、內(nèi)清熱”是關(guān)鍵。
注意保護(hù)腸胃
霜降氣溫漸低,時有冷空氣來襲。由于寒冷的刺激,人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂,胃腸蠕動的正常規(guī)律被擾亂;同時,人體新陳代謝增強,耗熱量增多, 胃液及各種消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,所以要特別注意保護(hù)胃腸功 能。外出時注意防寒保暖,尤其注意腹部保暖,避免因為吸入冷空氣而引起胃腸黏膜血管收縮,破壞腸胃黏膜的防御屏障。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護(hù)不當(dāng),就會引發(fā)胃腸道疾病或使原來的胃病加重。
此外,消化道潰瘍的發(fā)生、發(fā)展與情緒有著密切的關(guān)系。因此,此時節(jié)要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。胃病患者要進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,提高機(jī)體的抗病能力,另外,在飲食上宜清淡、較精細(xì)、易消化,富有營養(yǎng),少食多餐,還要戒煙禁酒。
勞逸結(jié)合 耐寒力強
秋季晝夜溫差變化比較大,運動能給身體以良性的刺激,使人的體溫調(diào)節(jié) 機(jī)制不斷地處于緊張狀態(tài),有助于提高 人對環(huán)境變化的適應(yīng)能力,提高心血管系統(tǒng)的功能,從而更容易適應(yīng)進(jìn)入冬季后的氣候變化。宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目,適時有度地進(jìn)行。此外,還需順應(yīng)“春困秋乏”的生理反應(yīng),保證充足的睡眠。每次運動前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動,注意動與靜的合理安排,不宜過度勞累,更不可經(jīng)常大汗淋漓,使陽氣外泄,傷耗陰津,削弱機(jī)體的抵抗力。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠(yuǎn)眺,心曠神怡,可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類運動等。
平補防肺病
經(jīng)過數(shù)千年,人們通過勞動實踐總結(jié)了氣候?qū)θ祟惿畹挠绊?,以及在?/span> 同季節(jié)里如何調(diào)整心理、生活以適應(yīng)自然界的變化,從而達(dá)到人與自然界的相 對平衡。霜降之時已進(jìn)入深秋之季,中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”,對應(yīng)肺臟,此時飲食養(yǎng)生應(yīng)“秋要平補”。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、 芥菜等,它們生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺。此時應(yīng)少食寒涼之物,以免傷肺引發(fā)疾病。如海魚、蝦、各種冷飲等。
霜降是呼吸系統(tǒng)疾病的好發(fā)時節(jié),如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。所以生活中,應(yīng)注意保暖。有哮喘病史的患者,在天氣變冷、干燥多風(fēng)的深秋,要注意增減衣服,外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。預(yù)防呼吸道疾病還應(yīng)注意體育鍛煉,通過鍛煉增加抗病能力。
飲食養(yǎng)生
根據(jù)養(yǎng)生學(xué)的觀點,在四季五補(春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補)的相互關(guān)系上,霜降應(yīng)以平補為原則。
民間諺語有“補冬不如補霜降”的說法。進(jìn)補要以“潤燥、固表、益氣”為主。如蜂王漿,比較適合身體虛弱的老人,早晚各服一次,對促進(jìn)睡眠和通便有一定好處。如果是 40歲以上的女性,適當(dāng)吃一點蜂王漿,還能使皮膚光潔細(xì)滑。如西洋參,它是滋陰、生津的,對于腫瘤病人、術(shù)后病人、白細(xì)胞低的患者,西洋參可以幫助增強機(jī)體免疫力。其他的慢性病如糖尿病人也可適當(dāng)吃點西洋參。高麗參性質(zhì)較為溫?zé)幔m合手足發(fā)涼、怕冷、臉色發(fā)白的人,但有痰多、面紅耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等癥的人就不適合。此時節(jié)宜選擇潤燥滋陰的飲食,此類飲食品有增強免疫力的功效。全麥面、 小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個時節(jié)食用。若想收斂陽氣可在飲食中適量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若無風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒有涼寒,應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品,如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。
霜降時節(jié)重養(yǎng)膚
霜降的到來,氣候由熱轉(zhuǎn)寒,陽氣漸退,陰氣漸生,人體的生理活動亦根據(jù)自然界的變化而發(fā)生改變,皮膚的新陳代謝水平開始下調(diào),汗腺分泌量減少,使皮膚角質(zhì)層水分含量下降,皮脂腺分泌量的減少,使角質(zhì)層的保水能力下降, 加之氣候干爽,多風(fēng)少雨,大部分人感覺皮膚干燥。易發(fā)生過敏反應(yīng)。所以,霜降時節(jié)護(hù)膚就顯得尤為重要。
中醫(yī)認(rèn)為,秋季應(yīng)肺,肺的功能“主氣、司呼吸”,“肺合皮毛”,也就是說人體的呼吸系統(tǒng)由肺來主管,而皮膚的好壞可以觀察到肺的功能正常與否。 反之,肺的功能正常,人的皮膚就健康,濕潤而有光澤。所以,秋天護(hù)膚要養(yǎng)肺。如何養(yǎng)肺呢?一是多飲水,少吃冷飲,中醫(yī)理論認(rèn)為:“形寒飲冷則傷肺”, 就是說,身體受寒、喝涼的容易使肺受傷,所以要少食寒涼。
深秋時節(jié),氣候逐漸干燥,皮膚重點要保濕。如何保濕?一是飲足夠的水飲水量為每日 6 ~ 8 杯,同時還要飲用果汁、礦泉水、茶水等;二是可用蒸氣熏蒸臉面,給面部補充水分;或用保濕護(hù)膚劑涂于臉面,以減少表面水分散發(fā)。三是注意飲食調(diào)養(yǎng):多喝豆?jié){、牛奶等飲料,多吃新鮮的蔬菜、水果、魚、瘦肉, 戒除煙、酒、咖啡、濃茶及煎炸食品。多吃些芝麻、核桃、蜂蜜、銀耳、梨等潤燥滋陰的食物,能滋潤肌膚。四是選擇合適的護(hù)膚品:選溫和的洗面奶,不含酒精成分的化妝水,滋潤但不油膩的日霜及晚霜,有增白效果的軟性面膜等。配合使用含有松香油脂酸和維生素 A 的面部潤膚劑,促進(jìn)血液循壞,有效改善皮膚生理環(huán)境,減少皮膚皺紋。五是皮膚護(hù)理分白天和晚上:白天的護(hù)理,堅持每天做兩次面部清潔,讓皮膚潔凈、滋潤,外出時要使用有防曬作用的日霜;晚上的護(hù)理,先用溫水、洗面奶徹底清潔面部皮膚,再用不含酒精的化妝水進(jìn)一步潔膚及補充水分,然后在面部薄而勻地抹滲透性強的滋潤晚霜,適當(dāng)?shù)責(zé)岱?,讓營養(yǎng)滲透到皮膚深層中去。
氣侯干燥、季節(jié)的變換對過敏性皮膚來說是大敵當(dāng)前。一些平時不太容易過敏的女性,也開始出現(xiàn)了敏感的癥狀。因此,更要十分慎重,精心地呵護(hù)你的肌膚。特別注意以下幾點:1.注意不要過多使用那些氣味太芳香的產(chǎn)品,其含酒精和果酸成分較多,對皮膚刺激大,對敏感性肌膚無疑雪上加霜;絕不要使用深層清潔的磨砂膏和去角質(zhì)霜,它們都會讓過敏情況加重。2.在保濕、高水分的范圍內(nèi)挑選護(hù)膚品和彩妝品,干燥會加重敏感的狀況。使用非常柔和的眼部卸妝乳,讓棉片吸取,擦拭后,再用棉簽去除細(xì)微殘留物。3.一般的潔面產(chǎn)品容易帶走水分和油分,最好選用輕柔、保濕的潔面液清潔面部。特別敏感的皮膚可能對硬水也會產(chǎn)生反應(yīng),不妨使用含有舒緩因子的礦泉水噴霧來清潔面部。4.潔面后立即用毛巾吸干臉上的水分,防止蒸發(fā)。5.選用低敏的保濕霜,不但能補充水分,更能阻止外界的部分敏感源。6.選用抗敏感的保濕面膜,以及專為敏感皮膚而設(shè)計的精華素。
要防寒也要補陽
老人常說:“寒露腳不露”,就是告誡人們應(yīng)注意天氣變化,特別注重保暖,及時增減衣服,以防寒邪入侵,尤其不要赤腳,以防“寒從足生”。兩腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)較少,再加上腳的脂肪層很薄,特別容易受到冷刺激的影響。
專家提醒,腳部受涼,特別容易引起上呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮,人體抵抗力下降。呼吸道對冷空氣刺激最為敏感,驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降,病邪乘虛而入。輕則引起外感咳嗽,重則可使氣管炎或支氣管哮喘及哮喘性支氣管炎發(fā)作。寒露時的多變氣候,使早午晚及室內(nèi)外溫差較大,極易使人傷風(fēng)感冒,還會引起扁桃體炎、氣管炎和肺炎?;加新詺夤苎缀拖牟∪?,癥狀也往往加重。
寒露過后,還要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習(xí)慣,熱水泡腳除了可預(yù)防呼吸道感染性疾病外,還能使血管擴(kuò)張、血流加快,改善腳部皮膚和組織營養(yǎng),并減少下肢酸痛的發(fā)生,緩解或消除一天的疲勞。一個現(xiàn)象值得一提,有一些年輕女性,這個節(jié)令了還穿著短裙或是露臍裝, 雖然自己不覺得冷,但這樣其實是很不好的。女性腰腹部的保暖是十分重要,否則寒氣入侵,一些婦科疾病也會乘虛而入。而且關(guān)節(jié)處如果長期暴露在外,老了也容易得關(guān)節(jié)疾病。
霜降到冬至的這段時間里,大家可以通過適當(dāng)食療來補足陽氣,驅(qū)走寒氣,比如當(dāng)歸、桂圓、生姜都是很好的食材。一早起來喝一碗生姜湯,對身體很有好處。大家還可以試著做一些滋補湯,比如當(dāng)歸生姜羊肉湯,對補陽很有幫助。除了食補,一些物理療法也有補陽的功效——溫灸。將艾草點燃后,熏身體的一些穴道,如熏足三里穴位(外膝眼下四橫指、脛骨邊緣),能夠起到養(yǎng)胃的作用。艾草煙熏神闕穴位(腹中部、臍中央),有補腎陽的功效。
節(jié)氣食譜
白果蘿卜粥
功效:固腎補肺,止咳平喘。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。