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【張仲景大藥房----大棗這么好，但你卻沒用好！】
發(fā)布時間：
2016-08-24 00:00
大棗的四大功效
資料記載大棗的功效與作用：
《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。平胃氣，通九竅，補少氣、少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥。”
《中藥大辭典》：“補脾和胃，益氣生津，調(diào)營衛(wèi)，解藥毒。治胃虛食少，脾弱便溏，氣血津液不足，營衛(wèi)不和，心悸怔仲，婦人臟躁。”
《中國藥典》：“補中益氣，養(yǎng)血安神。用于脾虛食少，乏力便溏，婦人臟躁。”
如此看來，可以總結(jié)大棗的作用應(yīng)該有：
大棗四大功效：
1、健脾益胃 脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃大棗能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效。
2、補氣養(yǎng)血 大棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入大棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。平時多吃大棗，黃芪，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫。
3、養(yǎng)血安神 女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用大棗、甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性 大棗常被用于藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：“十棗湯”中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
大棗的用法
1、直接嚼食——休閑娛樂必備零食
俗話說，“日食三顆棗，百歲不顯老”，無論在工作時、娛樂時，還是野外聚餐時，吃幾顆大棗，養(yǎng)生又健體，大棗已一躍成為新一代休閑必備零食。
2、紅棗枸杞茶
配方：大棗3顆，枸杞6粒。用法：泡水代茶飲；功效：美容養(yǎng)顏，明目，緩解疲勞。
3、紅棗蓮子粥
配方：大棗4顆，蓮子12顆，大米60克。用法：將大棗、蓮子、大米洗凈，大棗去核切片；鍋中放水煮開，倒入米，大火燒開后轉(zhuǎn)小火；加入蓮子、大棗煮熟即可食用。功效：補脾養(yǎng)胃，澀腸固精，養(yǎng)心安神。
仲景大棗新品上市，鉅惠全城
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2、新疆若羌灰棗——“棗中貴族”
若羌棗在成熟變紅之前，通體發(fā)灰，好似掛了一層霜，所以得名“灰棗”。新疆若羌灰棗皮薄、肉厚、核小，營養(yǎng)豐富，果肉密實、較脆、有彈性，其口感香甜可口，營養(yǎng)價值在諸多紅棗品種中也是首屈一指的，被譽為“棗中貴族”。
3、仲景牌大棗屬于藥食同源類，水分低，口感好，有嚼頭。
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