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仲景公益 冬至暖陽|張仲景大藥房 “過冬至,包餃子”活動(dòng)溫暖舉行
發(fā)布時(shí)間:
2020-12-21 16:27
天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來。
冬至,是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的,為何會(huì)有這種習(xí)俗呢?
冬至吃餃子,始于張仲景
故事還得從“醫(yī)圣”張仲景說起。張仲景是南陽稂東人,著作有《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景在書中提到 :“進(jìn)則救世,退則救民。”
張仲景曾任長沙太守,治病施藥,大堂行醫(yī),后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí),正值冬季,他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。
張仲景把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
張仲景距今已1800余年,他與“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳,至今中原仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。冬至吃餃子,為驅(qū)寒取暖,更是為表達(dá)不忘“醫(yī)圣”張仲景舍“祛寒嬌耳湯”之恩。
仲景公益,冬至暖陽
當(dāng)知道了“驅(qū)寒嬌耳湯“的由來,更讓我們真切地感受到醫(yī)圣張仲景”扶危濟(jì)困,兼濟(jì)蒼生“大愛精神。作為醫(yī)圣張仲景的傳承者,自2011年以來,每年冬至都會(huì)舉行“ 過冬至,包餃子”公益活動(dòng),通過會(huì)員朋友們的積極參與,傳遞仲景關(guān)愛,弘揚(yáng)仲景精神。
今天(12月21日)上午,張仲景大藥房與河南電視臺(tái)都市頻道共同舉辦的2020年度”仲景公益,冬至暖陽——過冬至,包餃子“活動(dòng)如期舉行。在張仲景大藥房新鄭路店,看到店里店外擺起了桌椅,提前預(yù)約的會(huì)員朋友已經(jīng)開始忙活著動(dòng)手包餃子啦!
為了感恩環(huán)衛(wèi)工的辛勤付出,店員熱情地把最先包好的餃子端上來,讓他們先吃,用熱騰騰、香噴噴的餃子表達(dá)感恩與關(guān)愛的心意。
現(xiàn)場品嘗親手包的餃子,會(huì)員李阿姨開心地說:”剛才給我在外地的兒女們發(fā)了照片,讓他們看我在張仲景大藥房現(xiàn)場包的餃子,告訴他們我這個(gè)冬至過得可有意思、可熱鬧了。我們吃的羊肉餡餃子里還加了陳皮,可以增香消食又健脾,不僅味道好,心里更暖和!”
同時(shí),張仲景大藥房的員工和都市頻道記者一起來到貧困會(huì)員和忠實(shí)會(huì)員家中,帶來包好的餃子和精心準(zhǔn)備的禮品,踐行公益,奉獻(xiàn)愛心。
張仲景大藥房"仲景公益,冬至暖陽——過冬至、包餃子”活動(dòng)已經(jīng)持續(xù)舉辦10年,在傳遞醫(yī)圣張仲景“扶危濟(jì)困、兼濟(jì)蒼生”的大愛精神同時(shí),也把張仲景大藥房與”愛“的故事繼續(xù)書寫下去......