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今日雨水,養(yǎng)生要點(diǎn)需注意

發(fā)布時(shí)間:

2022-02-19 14:08

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雨水節(jié)氣,是春季的第 2 個(gè)節(jié)氣。“斗知壬為雨水時(shí),東風(fēng)解凍,冰雪皆散而為水,化而為雨,故名雨水。”雨水節(jié)氣過后,我國大部分地區(qū)已無嚴(yán)寒,也不多雪,開始下雨,雨量漸漸增多。但此時(shí)冷空氣活動(dòng)仍很頻繁,不時(shí)會(huì)有寒潮出現(xiàn)。

倒春寒春捂要下厚上薄

雨水節(jié)氣是最容易出現(xiàn)倒春寒的節(jié)氣。預(yù)防倒春寒,很多人首先會(huì)想到春捂,但是春捂也要捂得恰到好處,否則反而不利于健康。

春捂的意思是,初春時(shí)節(jié)氣溫如果升幅不大就盡量少脫衣。比如日最高氣溫超過 22℃的時(shí)候,不要急著只穿單衣,但也不能被厚厚的棉衣一直捂著,以防捂過頭使人上火、血壓升高。一般日平均氣溫在 10℃以下就需要捂,得知冷空氣即將到來,就需提前一兩天先增添衣物捂起來。

春捂的原則是要注意下厚上薄,捂的重點(diǎn)在于背、腹、足底。背部保暖可預(yù)防寒氣損傷“陽脈之海”——督脈,減少感冒發(fā)生的幾率;腹部保暖有助于預(yù)防消化不良和寒性腹瀉。

此外,老百姓有句保健俗語叫寒從腳下起,腳下神經(jīng)末梢豐富、敏感,足部保暖才能使身體真正暖和起來。

雨水節(jié)氣要注意健脾祛濕

雨水節(jié)氣過后,天氣開始轉(zhuǎn)暖,冬天儲(chǔ)存在地下的水能量開始上升,人體的肝氣也開始生發(fā),陽氣開始浮動(dòng),人體常有中焦空虛的感覺,小兒則多表現(xiàn)出體虛的病癥。因此,人們應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生原則,注意養(yǎng)陽氣和養(yǎng)脾胃。

中醫(yī)認(rèn)為,脾胃為后天之本、氣血生化之源。脾胃功能健全,則人體營養(yǎng)利用充分;反之則營養(yǎng)缺乏,體質(zhì)下降。具體來說,人們養(yǎng)生保健應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

1、省酸增甘以養(yǎng)脾

雨水時(shí)節(jié)天氣較涼,要根據(jù)氣溫增減衣服。同時(shí),不要吃過多的寒涼食物或喝涼茶,可適當(dāng)吃些較溫性的甜食,以養(yǎng)脾胃,避免脾胃受涼。

唐代藥王孫思邈認(rèn)為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”雨水節(jié)氣宜少吃酸、多吃甜味食物以養(yǎng)脾。 多吃甘味食物,如山藥、大棗、小米、糯米、薏苡仁、豇豆、扁豆、黃豆、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、桂圓、栗子等,少吃酸味食物如烏梅、酸梅等。同時(shí)宜少食生冷油膩之物,以顧護(hù)脾胃陽氣。

2、多食粥以養(yǎng)脾胃

雨水節(jié)氣還應(yīng)適當(dāng)多喝粥以養(yǎng)脾胃。粥被古人譽(yù)為“天下第一補(bǔ)人之物。”粥以米為主,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便于消化吸收,而且能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、去濁生清。唐•孫思邈《備急千金要方》中記載:

“春時(shí)宜食粥,有三方:一曰地黃粥,以補(bǔ)虛。取地黃搗汁,待粥半熟,以下汁。復(fù)用棉包花椒 50 粒,生姜一片同煮,粥熟,去棉包,再下熟羊腎一具,碎切成條,如韭葉大,加少許食鹽食之。二曰防風(fēng)粥,以去四肢風(fēng)。取防風(fēng)一大份,煎湯煮粥。三曰紫蘇粥,取紫蘇炒微黃香,煎湯汁作粥。”

除以上三款粥以外,還可常食扁豆紅棗粥、山藥粥、栗子桂圓粥等。

另外,雨水時(shí)天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,早晚溫差較大,風(fēng)邪漸增,風(fēng)多物燥,人體易出現(xiàn)皮膚脫皮、口舌干燥、嘴唇干裂等現(xiàn)象,故此時(shí)應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果以補(bǔ)充水分。

3、濕氣重健脾祛濕食芡實(shí)

隨著雨水節(jié)氣的到來,貴如油的春雨通常會(huì)慢慢增多,濕氣過盛也隨之而來,對人體最直接的危害就是濕困脾胃,出現(xiàn)食欲不振、消化不良、腹瀉等癥狀。最簡單的健脾祛濕的辦法便是食療,比如食芡實(shí)蓮子苡仁湯。

該湯的原料為排骨 500克,芡實(shí)30克,蓮子20克,薏苡仁30克,陳皮5克,姜1塊。具體的做法是,首先把芡實(shí)、蓮子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小塊,水開之后焯一下,把排骨、芡實(shí)、蓮子、苡仁、陳皮和姜全倒進(jìn)砂鍋里,用武火煮開,再改用文火燉兩小時(shí),最后放鹽。芡實(shí)和蓮子有健脾益腎的作用,薏苡仁健脾祛濕,陳皮可醒脾行氣開胃。