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【養(yǎng)生】這些食材是最佳搭檔！
發(fā)布時間：
2017-09-13 00:00
兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，會起到更好地防治某種疾病的效果。這些“鴛鴦配”的食材，一起看看吧!
黃芪配當(dāng)歸——氣血雙補
當(dāng)歸性溫?zé)?，味道甘辛。最明顯的功效就是補血，食用后能促進機體造血功能；還有擴張血管、降低血壓的功能。黃芪性溫，有補氣固表，降低血壓，保護心臟，擴張血管，改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)等多種功效。
黃芪當(dāng)歸水
【用法】：平常的保健，當(dāng)歸10克，黃芪10克。如果氣虛情況嚴重，黃芪的用量可以稍稍加重到15克；如果貧血厲害的人群可以在當(dāng)歸上加重用量。
【注意事項】：在感冒期間服用當(dāng)歸黃芪泡水不僅沒有把病毒驅(qū)趕，還會導(dǎo)致感冒纏綿難愈，加重病情，所以在感冒期間不宜飲用當(dāng)歸黃芪泡水。孕婦不能喝當(dāng)歸黃芪枸杞水（當(dāng)歸是活血養(yǎng)血的藥材，容易導(dǎo)致流產(chǎn)）。
茯苓配薏米——利水滲濕
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾經(jīng)。具有健脾和胃、滲濕利水、寧心安神的功效；茯苓利水滲濕而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
茯苓薏米粥
【原料】薏米60克，白茯苓50克，糯米100克。
【做法】將白茯苓打碎放入砂鍋，加水300毫升，煎至100毫升，去渣。加薏米、糯米和清水500毫升，用武火煮粥，兌入茯苓汁，煮開2～3沸即可。
【用法】每天早晚各服1次。
【功效】：健脾，化痰，止咳。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或?qū)儆谄⑻摑窬?，均可配合?yīng)用。
金銀花配絞股藍——清熱解毒
金銀花為清熱解毒藥，性味甘、寒，入肺、胃、心經(jīng)，具有解毒散癰，清熱涼血，清腫明目，疏風(fēng)散寒等功效。絞股藍具有清熱解毒、止咳祛痰的功效，民間稱其為“神奇的不老長壽藥草”。
二者泡水喝，代茶飲。二藥一起使用，治癰疽，益氣，安神，清熱解毒。
蓮子心遇到了麥冬——清心火
焦慮、抑郁、失眠、更年期綜合癥等癥是心腎不交的典型病癥。麥冬具有養(yǎng)陰生津，潤肺清心的作用。蓮子心專清心火，主要治療心火旺盛的失眠、口腔潰瘍、小便澀痛等。
蓮心麥冬飲
【用法】： 蓮心3克、麥冬5克、棗仁5克水煎代茶飲。
【功效】：蓮心麥冬飲適合于陰虛體質(zhì)，內(nèi)有實火，陽虛患者。
【注意事項】：排稀便等清熱太過應(yīng)停服。平時小便黃赤、大便干結(jié)者慎用。
酸棗仁配龍眼肉——安神助眠
酸棗仁善于補肝寧心，定神除煩，用于心肝血虛引起的心煩不安、失眠。龍眼肉甘，溫，歸心、脾經(jīng)。補益心脾，養(yǎng)血安神，用于氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃等癥。
二者煎水，代茶飲。無論剛開始失眠還是長期失眠，均可適用。
【注意事項】：內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服。
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